Côté Cuisine…

TRANSPARENCES EN
DUO

Frères Pourcel
La cuisine des chefs Pourcel est une affaire de famille et d’intuition
gourmande, l’alliance subtile de produits traditionnels et de saveurs du monde entier. Compote de tomates au poivre de Sichuan, soupe de châtaigne aux truffes façon capuccino tartine de hoummos
et tataki d’espadon, risotto de fleur de courgette au safran, lard grillé panacotta de vanille, minestrone d’ananas au lait de coco, émulsion de coco… Toujours prêts à de nouvelles explorations
culinaires, ils réinventent le snacking, autour de 120 recettes modernes et délicieusement relevées. Verrines, cuillères ou toast, ce livre invite à un voyage gustatif et visuel inédit à travers
60 photos magnifiques qui jouent avec la transparence et la lumière.

TRANSPARENCES EN DUO
Frères POURCEL
SOLAR

 

MACARONS

Découvrez dans ce coffret un livre de 40 recettes de macarons accompagné de tout le matériel pour les
réaliser.
Macarons citron et pavot, macarons à la framboise, macarons à la confiture de tomates vertes.
Découvrez les secrets d’irrésistibles péchés gourmands
.


MACARONS
Philippe MEREL
HACHETTE



COFFRET SUSHI

Un magnifique coffret dans la collection So Chic ! Frais,
sain, rapide et facile à préparer, le sushi, c’est le plat complet idéal pour tous les amateurs de cuisine d’aujourd’hui. Un kit à la fois pratique et élégant pour réussir à tous les coups et
bien présenter tous les sushis : 2 petits plats en porcelaine, 2 paires de baguettes japonaises, 1 moule à sushis.

 

COFFRET SUSHI
HACHETTE

 


LE PLAISIR A PETIT PRIX

Bien manger en
famille pour moins de 9 euros
par jour
La bonne
idée de Jean Pierre COFFE,  300 recettes faciles à réaliser, équilibrées et de bonne qualité gastronomique pour un budget de 9 euros par jour !

 

 

LE PLAISIR A PETIT PRIX
Jean Pierre COFFE
PLON